L'inventaire est le processus de recomptage des marchandises disponibles dans l'entrepôt ou dans le magasin et de rapprochement des données réelles et comptables sur la disponibilité. Habituellement, il est effectué tous les six mois, mais au moins un contrôle aléatoire doit être effectué en permanence, afin que de nombreuses incohérences ne soient pas révélées lors du prochain inventaire.
Instructions
Étape 1
Dans un grand magasin, le processus d'inventaire commence par l'aménagement du magasin. Habituellement, les marchandises sur les étagères sont classées par groupes thématiques, vous devez donc soit dessiner ce schéma de disposition, soit noter les points de quels groupes de marchandises vous avez. Devant chacun d'eux, mettez la date de l'inventaire, car il est impossible de faire un inventaire en une journée. Généralement, les supermarchés de taille moyenne consacrent jusqu'à un mois à cette procédure.
Étape 2
Demandez aux employés autorisés de recompter les marchandises selon la date limite. Le produit doit être pré-préparé pour ce processus. Faites le parcourir et l'organiser par les personnes responsables, il sera alors facile de compter chaque unité du produit. Enregistrez les résultats du comptage pour chaque article dans la feuille d'inventaire.
Étape 3
La réconciliation peut se faire tôt le matin afin de ne pas gêner le travail du service. Cependant, les grands magasins ferment parfois le rayon pendant un certain temps, car il vaut mieux faire l'inventaire dans le calme.
Étape 4
L'étape suivante de l'inventaire est l'analyse des informations reçues. Bien entendu, il est hautement souhaitable de tenir un inventaire informatisé des marchandises. Dans ce cas, entrez tous les nombres réels dans le programme, qui les compare aux informations d'identification - celles qui sont enregistrées dans l'ordinateur. La différence est affichée sous la forme d'un document "Fiche de classement", elle reflète tous les excédents et manques. Souvent, dans les magasins, ils utilisent 1C "Trade Management", mais les applications "Supermag 2000" et "S-Market" ont de grandes capacités.
Étape 5
Après analyse de la feuille de collation, établissez les documents de revenus et de dépenses. Éliminez ce qui est pratiquement inexistant et remplissez le surplus de vos informations d'identification. Selon la loi, les manquements importants peuvent être obligés de compenser les employés financièrement responsables. Les petites différences sont généralement attribuées à des vols ou à des erreurs comptables.
Étape 6
Sur la base des résultats de la réconciliation, un « Acte d'inventaire » est établi sur la base de la déclaration de collation, qui doit être signée par les personnes ayant effectué l'inventaire, et le chef d'entreprise doit être agréé.
Étape 7
Dans les petits magasins, vous pouvez suivre les marchandises manuellement, mais il est préférable d'utiliser au moins Excel pour cela. Sinon, le schéma général de rapprochement est le même que celui décrit ci-dessus.