Les enfants adorent les jeux, les bonbons et les contes de fées. Dans un bon café pour enfants, les adultes attentionnés peuvent facilement trouver tout cela pour leurs enfants. Comment faire plaisir aux enfants et ouvrir un café auquel ils aspireront encore et encore ?
Instructions
Étape 1
Faites les recherches nécessaires sur le marché des biens et services pour enfants dans votre ville. Dans une ville moyenne, il y a généralement peu de cafés pour enfants, donc si vous calculez correctement les perspectives de votre entreprise, votre entreprise commencera très bientôt à générer des bénéfices. N'oubliez pas: vous devez vous concentrer non seulement sur les enfants, mais aussi sur les adultes qui paieront la facture. Par conséquent, les prix dans votre café ne doivent pas être élevés. Enregistrer une personne morale et une caisse enregistreuse auprès des autorités fiscales. Trouvez un nom intéressant pour le café des enfants.
Étape 2
Choisissez un emplacement approprié pour votre café. Ne lésinez pas sur le loyer et trouvez un espace en centre-ville ou à proximité d'un parc d'attractions. Le local peut également avoir une terrasse d'été, même si dans ce cas vous devrez négocier le bail du terrain.
Étape 3
Obtenez des conclusions de Rospotrebnadzor et des pompiers. Si vous louez une salle dans laquelle un établissement de restauration existait déjà, assurez-vous de vérifier son passeport technologique, et en cas d'incohérences (par exemple, manque de ventilation), réenregistrez-le auprès du Rospotrebnadzor et rééquipez-le. De plus, vous devrez conclure des accords sur l'élimination des déchets, la désinfestation de routine et la dératisation. Puisque vous envisagez d'ouvrir un café pour enfants, dans ce cas, vous n'aurez pas besoin de délivrer de licence, à l'exception d'un permis de commerce.
Étape 4
Les enfants devraient, étant venus dans un café avec leurs parents, se sentir comme dans un conte de fées. Par conséquent, invitez des spécialistes et commandez un projet de conception de pièce approprié. Si possible, équipez une salle de jeux et un petit podium pour les jeux et les compétitions.
Étape 5
Achetez tout l'équipement nécessaire pour la cuisine et le café. Choisissez des meubles et ustensiles pour enfants (lumineux, avec de jolis autocollants). S'entendre avec les fournisseurs sur la fourniture de produits ou de produits semi-finis. Assurez-vous de vérifier la disponibilité des certificats de conformité et de qualité pour chaque nom de produit.
Étape 6
Embaucher du personnel (chef comptable, caissier, cuisiniers, pâtissiers, serveurs). Votre personnel doit obligatoirement avoir un enseignant ou un psychologue, ainsi que des animateurs. Si les fonds le permettent, concevez des vêtements de marque pour vos employés.
Étape 7
N'oubliez pas que vos clients sont des enfants. Organisez régulièrement des concours, des quiz et offrez des cadeaux.
