Les autorités officielles de notre pays exhortent les citoyens à créer leur propre entreprise et ainsi à développer les petites et moyennes entreprises. Il est grand temps de se rappeler que depuis des temps immémoriaux en Russie, dans chaque cour paysanne, il y avait du bétail de volaille. Les oies, les poules, les canards étaient tenus en haute estime: les œufs et la viande pouvaient être mangés par eux-mêmes et ceux qui voulaient vendre. Et élever des dindes dans certaines régions était plus rentable que d'élever des porcs.
Instructions
Étape 1
Lors de l'organisation d'une ferme avicole, il y a plusieurs points importants à considérer. Une ferme avicole peut être enregistrée comme une ferme ou une société à responsabilité limitée. Il est préférable d'organiser la production en dehors de la ville, et les points de vente, au contraire, en ville, sur n'importe quel marché.
Étape 2
Aménagez une zone appropriée pour que les volailles puissent se promener dans la maison, de préférence du côté sud du site. En été et au printemps, l'herbe deviendra une source supplémentaire de nourriture. De plus, les canards ont besoin d'un petit réservoir - pensez-y aussi.
Étape 3
Avant d'acheter des jeunes animaux, pré-équiper une pièce adaptée à l'élevage des oiseaux. N'importe quelle pièce spacieuse fera l'affaire - un poulailler ou une grande grange. Surtout, protégez les oiseaux des courants d'air, extrêmement dangereux pour leur santé. Si un vieux bâtiment est utilisé sous la maison, assurez-vous de renforcer les fondations afin que les rongeurs, les chats et les chiens ne pénètrent pas à l'intérieur.
Étape 4
Un oiseau doit avoir au moins 1 m². Dans des conditions plus proches, la production d'œufs peut être considérablement réduite.
Étape 5
Fournir dans le poulailler la température optimale pour la vie des oiseaux: pour les poulets - ni inférieure ni supérieure à + 25-27 ° C. Pendant l'été, un purificateur d'air ou un ventilateur devrait être dans la maison. Veuillez noter que pour les oies, la température doit être nettement inférieure. Quant à l'incubateur, la température doit y être contrôlée. Élevez-le sur la mer de jeunes animaux en maturation.
Étape 6
Achetez des mangeoires, des abreuvoirs, des nids et des incubateurs. Cependant, si vous le souhaitez, tout l'équipement peut être fabriqué à la main, y compris un cendrier pour le bain des poulets (une boîte remplie de cendres).
Étape 7
Prenez soin de l'éclairage de la maison - en hiver, cela sera très utile, car la production d'œufs diminue considérablement avec des heures de clarté réduites. Utilisez des lampes fluorescentes fluorescentes. Gardez à l'esprit qu'une lumière trop vive n'est pas moins nocive qu'un manque de lumière.
Étape 8
Les abreuvoirs et les mangeoires ne doivent pas être situés directement sur le sol, il est préférable de les renforcer à faible hauteur. Gardez-les propres. Placez de la paille sur le sol car elle est plus facile à nettoyer avec des excréments. Placez les nids à une certaine altitude et dans un endroit ombragé.
Étape 9
Commencez avec un troupeau de 400 à 700 têtes. L'achat de jeunes animaux et l'aménagement du poulailler nécessiteront environ 2 000 dollars. Les prix de la volaille diffèrent selon les régions: pour une oie, vous devrez payer 70-90 roubles, pour un canard - 30-60 roubles, pour une dinde - 70-90 roubles.
Étape 10
Achetez des aliments pour oiseaux dans des usines ou des fermes professionnelles. En été, les oiseaux peuvent également se nourrir dans les pâturages. Les canards, s'il y a un réservoir, pourront se nourrir de plancton et d'insectes.
Étape 11
La ferme avicole, en plus de la viande et des œufs, produira du duvet, des plumes et des fientes. Ce dernier peut être vendu aux estivants et aux jardiniers. Cependant, pour vendre la litière, vous devez avoir un certificat de l'échantillon approprié.
Étape 12
Si vous prévoyez des livraisons régulières d'œufs dans les magasins, veillez à un emballage adapté. Dans n'importe quelle ville, il existe une imprimerie spécialisée dans la production d'emballages en carton, avec laquelle vous pouvez conclure un accord de coopération.
