Le thé n'est pas seulement une boisson saine et savoureuse, mais aussi à la mode. De plus en plus de personnes se détournent du café au profit du oolong, du thé pu-erh et autres thés gourmands. Ils sont donnés pour les vacances, ramenés de longs voyages. De plus, le thé est une excellente idée d'entreprise. En ouvrant un petit rayon ou une boutique, vous pouvez gagner beaucoup d'argent et, éventuellement, développer votre propre réseau.
Instructions
Étape 1
Choisissez un local pour votre futur magasin. Vous pouvez ouvrir un magasin au format de rue ou vous limiter à un rayon dans un centre commercial ou un supermarché. La deuxième option est plus simple - vous avez besoin d'une très petite surface. De plus, dans un bon centre commercial, il y a un grand flux d'acheteurs potentiels. Si vous décidez d'ouvrir un magasin indépendant, choisissez le bon endroit. Il est conseillé que votre magasin soit situé dans une rue piétonne très fréquentée.
Étape 2
Former un assortiment. Vous pouvez vous concentrer sur les thés chinois - ils ont suffisamment de connaisseurs. Cependant, le format mixte est beaucoup plus rentable, lorsque les deux pu-erh rares et les mélanges européens avec des additifs naturels sont vendus dans le même magasin. Le principe de base d'un magasin de thé spécialisé est un large assortiment et des variétés qui ne peuvent pas être achetés dans les supermarchés ordinaires.
Étape 3
Sélectionnez les fournisseurs. Vous pouvez travailler directement avec les fabricants, mais le point de départ le plus simple est avec des entreprises spécialisées axées sur des magasins comme le vôtre. Ils offrent une bonne gamme de thés, de produits connexes et, si nécessaire, peuvent fournir des conseils professionnels et même organiser la formation du personnel.
Étape 4
Pour commencer, vous pouvez vous limiter à 50 variétés de thés et mélanges de thés. Achetez les variétés les plus populaires. Ciblez des clients aux revenus et aux goûts différents. N'abandonnez pas les sachets de thé - de nombreux acheteurs le préfèrent. Assurez-vous d'inclure des produits connexes dans l'assortiment: bonbons, chocolats, massepains, un large assortiment de sucre. C'est une bonne idée d'organiser la vente de vaisselle appropriée. Les coffrets cadeaux bon marché sont également recherchés, surtout avant les fêtes. Vous pouvez les façonner vous-même.
Étape 5
Réfléchissez à la conception de votre magasin. Essayez de le rapprocher du format d'une épicerie - pas de panneaux en plastique et de métal brillant. Les murs peuvent être recouverts de papier peint ou décorés de plâtre décoratif. Achetez des supports en bois pour le thé, décorez le comptoir dans le style approprié. N'oubliez pas les jolies petites choses. De belles horloges, des affiches anciennes, des livres sur le thé, des objets amusants comme des théières décoratives et des samovars vintage - tout cela donnera à votre boutique un charme unique.
Étape 6
Réfléchissez aux moyens d'attirer et de fidéliser les clients. Votre tâche est de rassembler tous les connaisseurs de thé chez vous. Offrez-leur quelque chose d'intéressant - dégustations hebdomadaires de nouveaux produits, primes de fidélité, cartes-cadeaux et réductions. Faites de votre boutique non seulement un point de vente, mais un club pour les vrais connaisseurs de thé.
