Les supermarchés en savent plus sur vous que vous ne l'imaginez. Ils vous connaissent mieux que vos amis, et même mieux que vous. Vos habitudes, caractéristiques et réflexes. Ils jouent avec vous, vous laissant avec l'illusion du libre arbitre.
Produits jumelés
Bière et frites, pâtes et sauce. Tout est simple et logique, il n'y a pas besoin de chercher quoi que ce soit. Pensez-vous avoir fait le choix ? Non, le choix a été fait avant vous par ceux à qui vous allez verser de l'argent.
Planogramme - alias mise en page du produit
Ce qui doit être vendu est placé au niveau des yeux des acheteurs, et ce qui se vend bien sera un peu plus haut ou plus bas. Mais tout en bas, il y aura des biens secondaires. Ou ceux qui devraient intéresser les enfants.
Rechercher le produit souhaité
Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi, lorsque vous allez acheter du pain et du lait, vous ramenez à la maison un sac de marchandises que vous ne savez pas pourquoi vous avez acheté ? Comment se fait-il qu'au lieu d'acheter ce dont nous avons besoin et de partir, nous nous promenions dans le magasin, mettant quelque chose que nous ne connaissons pas dans le panier ? Et tout cela parce que les principaux types de produits - lait-viande-pain-légumes - sont dispersés le plus loin possible dans le magasin. Et entre eux, il y a des compteurs avec ce qui doit être vendu. Si les principaux départements étaient à proximité, vous prendriez ce pour quoi vous êtes venu et quitteriez le magasin. C'est ce que les propriétaires de supermarchés craignent le plus.
Largeur de passage
Plus précisément, pas de largeur, mais d'étroitesse. En eux, deux charrettes sont à peine dispersées. Ceci est fait pour que, en passant, les acheteurs puissent voir simultanément les marchandises situées de part et d'autre de l'allée.
nous sommes suivis
Comment rendre les clients permanents ? Offrez-leur une remise ! Plus précisément, une carte de réduction. Vous êtes désormais membre du club. Vous irez dans ce magasin en particulier car vous y avez une remise. Et les achats que vous effectuez avec la carte sont constitués dans une base de données qui vous permet de suivre les habitudes, les priorités et les caractéristiques des clients.
Dégustations
Si vous pensez que les sondes gratuites ne fonctionnent pas, vous vous trompez. Ils fonctionnent même très bien. Dans la plupart des cas, les gens achètent ce qu'ils ont goûté, seulement quelques-uns parce que c'est délicieux. Et des produits de très haute qualité sont proposés à l'essai. Il y a aussi des gens qui achètent par devoir.
Vitrines-présentoirs
En voyant de beaux présentoirs avec des produits placés dessus, nous percevons ces vitrines comme promotionnelles. En fait, ce ne sont que des produits à vendre.
Fruits et légumes lavés et épluchés
La paresse est le moteur du commerce. Pourquoi laver, nettoyer, couper quand on peut prendre le fini ? Et le fait que les mélanges de légumes prêts à l'emploi soient plusieurs fois plus chers, qui s'en soucie ?
Achat impulsif
C'est ce qui est vendu à la caisse. Ces étagères à déchets près de la caisse sont l'un des outils de vente les plus puissants. Ils vendent même des choses qui ne se vendent nulle part. Les fournisseurs du magasin se battent pour une place en caisse. Lorsque vous vous tenez à la caisse, rappelez-vous que vous regardez des bonbons et des chocolats aux couleurs vives, et que certains d'entre eux, d'une manière étrange, finissent dans votre panier.
Remplissez le panier
Certains supermarchés n'ont pas de paniers, seulement des chariots. Et plus le magasin est grand, plus les chariots sont grands. Lorsque vous faites rouler un énorme chariot vide devant vous, vous voulez juste y mettre quelque chose le plus tôt possible. Afin de ne pas voir le vide en filet. Selon une étude de marché, les paniers d'achat incitent les gens à acheter 19% de plus.
Fruits et légumes "frais"
Gouttelettes d'eau sur les feuilles de laitue et les côtés brillants des poivrons - quoi d'autre a l'air plus frais ? Et le fait que les aliments pourrissent plus vite dans l'humidité n'est plus important. Cette astuce fonctionne très bien. De plus, l'eau ajoute un peu de poids à la nourriture. Petit mais argent.
De délicieuses saveurs
L'odeur merveilleuse du pain frais, les biscuits les plus délicats, l'arôme du poulet grillé, provoquant la salive, comment pouvez-vous passer à côté ? Votre cerveau vous fait littéralement sentir et acheter, acheter, acheter.
Musique
Les airs doux et lents joués dans les supermarchés nous font nous sentir confiants et calmes, prendre notre temps, marcher lentement dans les rangées et examiner les étagères avec des marchandises.
Étiquettes de prix jaunes
Cette astuce est aussi vieille que le monde, mais nous sommes quand même menés. Les prix barrés n'ont peut-être rien à voir avec la réalité. Nous achetons en pensant que nous économisons. En même temps, nous prenons des marchandises que nous n'avions pas l'intention de prendre.
