Un document contenant un assortiment de marchandises est appelé liste d'assortiments. Il est rempli sur un formulaire spécifique dans l'institution exécutive et convenu avec Rospotrebnadzor. La liste d'assortiment signée et certifiée doit être conservée en permanence dans le centre de négoce.
Il est nécessaire
un formulaire à remplir
Instructions
Étape 1
Déterminez le type de votre établissement commercial. Tout d'abord, la disponibilité d'une liste d'assortiment est obligatoire pour les organismes suivants: épiceries, pharmacies, salons de beauté, coiffeurs, centres de conditionnement physique, établissements de restauration (cantine, bar, restaurant, café) et autres entreprises, si des produits connexes sont vendus sur leur territoire…
Étape 2
Indiquez dans la liste des marchandises tous les types de produits que vous vendrez dans ce commerce de détail. Il est important de rédiger une liste de marchandises aussi complète que possible. Si à l'avenir vous recevez un nouveau produit qui ne figure pas dans votre liste d'assortiment, vous devrez certainement apporter les modifications appropriées, ce qui entraînera un retard dans la vente du produit.
Étape 3
Dresser une liste d'assortiments selon un échantillon précis. Indiquez dans le document le nom de la personne morale ou de l'entrepreneur individuel, l'emplacement de l'installation commerciale, sa superficie et ses heures de travail. Certifier la liste avec la signature du chef et le sceau de l'organisation.
Étape 4
La liste d'assortiment doit toujours être conservée sur le lieu de vente et doit être présentée aux organismes habilités à exercer le contrôle lors de l'inspection. Les marchandises qui sont incluses dans la liste doivent être présentes au centre de négoce pendant toute la journée de travail. Il est considéré comme une violation administrative et est considéré comme une violation des règles d'exercice des activités commerciales, le non-respect de la liste d'assortiment ou son absence dans un centre commercial.