Le commerce des fruits est assez rentable. En moyenne, un propriétaire de magasin gagne jusqu'à 5 000 $ par mois, et au pic des ventes, environ 10 000 $. Ce n'est pas surprenant - les fruits et légumes constituent le menu quotidien de nombreuses personnes.
Il est nécessaire
le capital initial
Instructions
Étape 1
En plus de l'enregistrement traditionnel en tant qu'entrepreneur individuel, obtenez des autorisations auprès des autorités de surveillance. Il faudra environ 2 mois pour obtenir les permis du service de sécurité incendie, de l'inspection nationale du commerce, de SES et autres.
Étape 2
Trouvez un endroit pour ouvrir un magasin de fruits et légumes. Près du métro, vous pouvez réaliser un volume de ventes élevé en raison du grand flux de personnes. Dans un quartier résidentiel - aux frais des clients réguliers. C'est une bonne idée d'ouvrir une boutique à proximité des transports en commun.
Étape 3
Le choix des locaux dépend de la façon dont les fruits sont vendus. Qu'il s'agisse d'une supérette en libre-service ou d'une vente au comptoir - dans tous les cas, les locaux ne doivent pas être inférieurs à 60 m2, dont 20 m2 doivent être réservés à un entrepôt et des locaux techniques.
Étape 4
Achetez du matériel: vitrines ordinaires, réfrigérateurs, étagères pour les marchandises, balances, caisse enregistreuse, etc. Avant d'ouvrir un magasin, réfléchissez à l'emplacement de tout, représentez schématiquement. Signer des contrats avec des sociétés de services.
Étape 5
Étudier le marché des fournisseurs de ce produit. Faites attention à la qualité des produits proposés, l'assortiment, le prix, le délai de livraison, l'emplacement. Les premiers mois, achetez des fruits auprès de différents fournisseurs - vous pourrez ainsi trouver celui qui vous convient le mieux.
Étape 6
Veiller à l'affichage correct des marchandises. Placez les fruits exotiques sur les étagères supérieures. Cela donnera l'impression d'un riche assortiment du magasin. Les produits les plus populaires se trouvent sur les étagères du milieu, ci-dessous se trouvent des légumes et des fruits bon marché. L'odeur attirera les clients, alors ne couvrez pas les fruits derrière des vitrines en verre.
Étape 7
Abordez la sélection du personnel de manière tout aussi responsable. Des travailleurs sympathiques, soignés et qualifiés vous fourniront des clients réguliers et vous aideront à réussir dans cette entreprise. Faites attention à la disponibilité des carnets sanitaires et à leur renouvellement dans les délais.
