Selon les statistiques, les prix des aliments dans les magasins russes augmentent. Les experts expliquent cette tendance par le taux de change abrupt et faible du rouble, ainsi que par une concurrence insignifiante entre les producteurs nationaux. La question de savoir quels produits sont les moins chers est aujourd'hui pertinente pour beaucoup - à la fois pour les familles à faible revenu et pour celles qui veulent simplement économiser de l'argent.
Instructions
Étape 1
Les céréales sont l'un des produits les moins chers. En termes de rapport prix-bénéfice, l'orge perlé et les gruaux d'orge (orge perlé broyée) sont en tête des céréales. L'orge à partir de laquelle ces produits sont fabriqués est considérée comme la plante céréalière la plus bénéfique. Il contient de l'amidon, des protéines, des provitamines B et A, ainsi que de nombreux minéraux, dont l'iode et le phosphore. Le plat le plus simple de ces céréales est la bouillie. Il est particulièrement savoureux lorsqu'il est cuit à partir de grains entiers prétrempés. Vous pouvez également préparer une soupe d'orge perlée copieuse avec des champignons. Cela ne coûtera presque rien si vous faites sécher des champignons pour l'hiver. De plus, l'orge perlé peut être utilisé pour faire du perlotto (analogue au risotto).
Étape 2
La farine d'avoine contient également de nombreux nutriments. Ceux-ci incluent: la fibre diététique; oligo-éléments (phosphore, magnésium, fer, calcium, zinc, sodium); vitamines E, PP, groupes B, PP, E; acides aminés essentiels; antioxydants; protéines; fibre soluble qui aide à nettoyer le corps. Ces céréales sont utilisées pour préparer un plat sain et facile à digérer - la farine d'avoine. Il peut également être utilisé pour faire des crêpes copieuses. Les prix de ce produit dans de nombreux magasins sont souvent très différents. Pour économiser de l'argent, il est préférable d'acheter de la farine d'avoine non pas dans un emballage brillant, mais dans du cellophane ordinaire, de préférence au poids.
Étape 3
De nombreux légumes sont également bon marché. Betteraves, carottes, choux blancs, concombres, radis - tous ces produits sont tout simplement irremplaçables dans l'alimentation. Les légumes sont faibles en calories, ce qui est particulièrement important pour ceux qui suivent leur silhouette. En même temps, ils donnent une sensation de satiété. Les légumes peuvent être cuits à la vapeur, cuits à la vapeur et de délicieuses soupes et salades vitaminées en sont faites. Les produits bon marché comprennent les pommes de terre, qui peuvent être utilisées pour préparer une grande variété de plats. Pour économiser de l'argent, il vaut mieux acheter des légumes au marché ou dans les supermarchés de classe économique. Là, vous pouvez également acheter des fruits de saison, qui sont également bon marché.
Étape 4
En parlant de produits bon marché, les œufs de poule méritent également d'être mentionnés. Ils sont faciles à préparer selon l'une des nombreuses méthodes: à la coque, en sachet, œufs brouillés, omelette, dans le cadre de divers plats. Ce produit est une source de protéines maigres, de riboflavine, de vitamine B12 et de phosphore.
Étape 5
Le pain est l'un des produits les moins chers. Non seulement les sandwichs habituels peuvent être fabriqués à partir de pain noir et blanc. Vous pouvez en faire des croûtons maison en frottant des tranches de gousses d'ail et en les utilisant pour les ajouter à des soupes ou des salades. De plus, des croûtons croustillants et aromatiques sont obtenus à partir de ce produit. Le pain rassis est tout à fait approprié pour faire des croûtons et des croûtons.
Étape 6
Voulant économiser de l'argent, vous pouvez acheter de la nourriture en conserve. Les haricots ou le saumon rose à la tomate sont parfaits pour faire une soupe copieuse ou comme plat d'accompagnement, et le maïs en conserve peut être utilisé pour faire une salade légère avec des bâtonnets de crabe. En ce qui concerne les algues en conserve, ce produit contient de nombreux minéraux bénéfiques. Ceux-ci comprennent le potassium, l'iode, le silicium, le magnésium, le calcium, le phosphore, le zinc, le fer.
