La principale fierté du restaurant est sa cuisine. Des plats joliment présentés, des décorations de cocktails exquises, des surprises du chef nécessitent une photographie de haute qualité pour annoncer un endroit délicieux. Les aliments provenant de brochures ou de moniteurs doivent être mis dans la bouche des visiteurs potentiels. C'est pourquoi il est important pour un photographe ou un restaurateur de savoir prendre une photo pour un restaurant.
Il est nécessaire
- - caméra;
- - objectif pour portrait et macrophotographie;
- - filtre de protection pour verre d'objectif;
- - petit trépied;
- - de beaux plats de la carte du restaurant.
Instructions
Étape 1
Obtenez l'équipement dont vous avez besoin pour une délicieuse séance photo. Il n'est pas nécessaire d'utiliser un appareil photo professionnel, une belle image peut être obtenue en utilisant une "boîte à savon" numérique avec un objectif amovible. Un petit trépied peut vraiment s'avérer utile pour que l'appareil photo gagne en stabilité et que les photos pour le restaurant soient nettes, sans flou.
Étape 2
Pour prendre une photo pour un restaurant, installez-vous près de la fenêtre ou sur la véranda. Une zone bien éclairée éliminera l'utilisation du flash, qui peut créer des reflets laids sur les aliments ou des reflets sur la surface brillante d'une assiette ou d'une table. Placez le plat avec le côté le plus attrayant du plat face à la lentille.
Étape 3
Lorsque le soleil fournit suffisamment de lumière, utilisez une vitesse d'obturation rapide (1/250 à 1/1000) et une petite ouverture (1, 8 - 2, 8). Ces paramètres sont intégrés au mode de photographie manuel. Ils vous permettent d'obtenir une bonne mise au point sur votre sujet et une grande profondeur de champ.
Étape 4
Il n'est pas toujours possible de prendre une photo pour un restaurant à la lumière du jour ou à l'aide d'un flash. Il semble que la situation soit défavorable à une image réussie, mais c'est loin d'être le cas. Utilisez le mode manuel pour régler les paramètres requis. Assurez-vous d'utiliser une sensibilité élevée (au moins 1000 en cas de faible luminosité), qui est étiquetée ISO sur l'appareil photo. N'en abusez pas, sinon vous obtiendrez beaucoup de bruit ou de grains sur la photo.
Étape 5
Si vous pouvez utiliser le flash, faites-le un peu en sourdine et compensez avec une ouverture plus large. N'oubliez pas que lors de la prise de vue en gros plan avec le flash intégré de l'appareil photo, vous obtiendrez soit des images fantômes supplémentaires, soit une image complètement floue.
Étape 6
Pour une photo de qualité pour un restaurant, regardez bien les "environs". Protégez le personnage principal du cadre des mains supplémentaires, des miettes ou des taches sur la nappe, des traces de doigts sur une assiette ou un verre. Jure de ne pas photographier un plat à moitié mangé, il a souvent l'air plus appétissant dans la vie que dans les photographies suivantes. Une exception peut être, par exemple, un gâteau en couches, qui doit être capturé "de l'intérieur".
Étape 7
Réglez l'appareil photo sur un trépied à l'avance, de sorte que lorsqu'un plat chaud est apporté, vous pouvez prendre une photo "dans la chaleur de la chaleur". Pour les plats complexes (salade de pâtes, curry…), privilégiez un décor monochrome minimaliste: assiettes blanches, couverts simples, nappe. Mais les plats brillants rendront les plats simples plus appétissants.
