Parmi la grande variété d'épiceries d'aujourd'hui, en règle générale, les gens se distinguent exactement ceux où un design compétent est réalisé. Les propriétaires modernes de points de vente accordent une grande attention à la conception de leur idée.
Après tout, chaque supermarché, épicerie ou supermarché a une unicité particulière qui oblige à mettre en œuvre un concept d'attitude fondamentalement nouveau.
Actuellement, les propriétaires de commerces de détail spécialisés dans la vente de produits alimentaires, principalement dans le développement de leur design externe et interne, ont recours à des spécialistes qualifiés. Après tout, c'est l'approche individuelle et l'intérieur original qui peuvent former une atmosphère unique de l'institution, se démarquer sur ce marché de consommation en tant que structure au style unique. Et déjà, ces indicateurs fonctionneront très efficacement dans le contexte d'un environnement concurrentiel serré, qui profite à tout le monde - acheteurs et réseau de vente au détail.
Il convient de noter que les technologies innovantes modernes permettent d'utiliser une méthode fondamentalement nouvelle - la modélisation 3D lors de l'élaboration de la conception d'une épicerie. Ce format applique des schémas des niveaux les plus variés, et met également en œuvre de telles règles et normes qui maximisent les volumes de vente. En tant que développement de la modélisation 3D, il convient de noter le formatage polygonal, qui implique une orientation structurelle vers un grand nombre de soi-disant "polygones". Dans ce contexte, le chiffre d'affaires idéal est aujourd'hui largement concentré sur les modèles géométriques électroniques pour la conception des salles de marché.
Éclairage, équipements technologiques et mobilier
Un éclairage bien choisi est l'un des éléments les plus importants du succès d'un point de vente au détail. L'air du temps dans ce segment de marché est précisément l'utilisation d'équipements d'éclairage modernes. Après tout, il a déjà été prouvé scientifiquement que "l'équilibre de la lumière" a un effet optimal sur le pouvoir d'achat. De plus, les fabricants d'équipements thématiques proposent aujourd'hui l'assortiment le plus large axé sur toute décoration design de locaux commerciaux. La recherche montre que les ventes augmentent en moyenne de 20 % lorsqu'il y a une « libération de couleur » efficace à l'épicerie.
Le prochain élément le plus important lors de la décoration de l'intérieur d'une épicerie est le choix de l'équipement technologique. Après tout, c'est cette étape qui affecte directement l'attention accrue des visiteurs du point de vente au détail, les activités confortables des employés et la création d'une atmosphère positive de l'institution dans son ensemble. En règle générale, les propriétaires d'épicerie consacrent une quantité décente de temps et de ressources à cet aspect de leur espace de vente au détail. Dans ce contexte, il est important de prendre en compte que l'acquisition d'équipements modernes et de haute technologie n'est pas une panacée. Après tout, il est beaucoup plus important que ces mécanismes coûteux fonctionnent correctement pour la vente de marchandises. Et ici, une attention particulière doit être portée précisément à la méthode et à la localisation de leur localisation, qui doit être principalement axée sur le mode d'activité de l'objet (en libre-service ou la version classique).
En plus de l'éclairage et des équipements technologiques, le bon choix de mobilier est très important pour le design moderne du magasin. Bien entendu, cette partie de l'intérieur est largement axée sur l'équipement technologique, en tant que principal élément de production d'un centre commercial. Cependant, il ne faut pas oublier que la plupart de l'assortiment de l'épicerie se trouve sur les étagères. Par conséquent, un mobilier correctement sélectionné doit répondre à certaines exigences de qualité (matériau, design, fonctionnalité). Typiquement, la longueur des sections varie de 0,6 à 1,2 mètre, mais les dimensions globales et la forme des lignes sont développées purement individuellement. C'est ici que la fonction de designer est indispensable, car il n'y a pratiquement pas de frontières pour la mise en œuvre créative dans cette direction.
Matériau de haute qualité et éléments de conception inattendus
La conception moderne des épiceries est principalement axée sur l'utilisation de matériaux respectueux de l'environnement, fonctionnels, durables et attrayants. Dans ce contexte, il est très important de bien concevoir les matériaux de construction utilisés. Après tout, les paramètres de qualité du sol et du plafond, des murs et des meubles, ainsi que des composants supplémentaires de l'intérieur interne sont décisifs dans la formation du concept individuel de l'institution. Il est bien évident que l'utilisation de matériaux respectueux de l'environnement et assez chers sera très vite payante, puisque l'image du magasin et de ses produits est en ce sens interdépendante de la demande des clients.
Dans ce cas, le système "store-to-buyer" fonctionne comme suit: un design unique affecte l'humeur de l'acheteur, et cette impulsion positive le stimule à acheter des marchandises. De plus, les visiteurs du magasin sont convaincus que si le magasin est chic, alors tous les produits qu'il contient ont la qualité appropriée. De plus, il a été scientifiquement établi que le spectre de couleurs a un impact direct sur l'activité des consommateurs. Ainsi, la palette rouge et jaune est propice aux achats rapides, tandis que les tons verts et bleus stimulent les visiteurs de manière tranquille.
La création d'une atmosphère unique d'un établissement commercial est une tâche clé de chaque entrepreneur dans ce domaine. Par conséquent, comme conseil utile, vous pouvez utiliser la recommandation pour créer, par exemple, une boulangerie originale, qui associera de nombreux clients au confort, à la chaleur et à une atmosphère conviviale. Certains propriétaires d'épicerie prennent un grand plaisir à utiliser un stratagème de marketing tel que l'utilisation du format « magasin analogique ». Dans ce cas, une franchise internationale bien connue est utilisée et l'intérieur est décoré dans le style le plus approximatif. De plus, il ne faut pas oublier l'extérieur du bâtiment où se trouve la salle des marchés. Après tout, c'est à partir de l'apparence que les visiteurs commencent à se faire une opinion sur le magasin dans son ensemble.
Le prochain sur la liste des éléments de conception importants d'une épicerie est la présence de plaques d'information sur la marque, qui jouent un rôle important en tant que navigateur. Après tout, le séjour confortable des visiteurs dépend en grande partie de la rapidité et de la facilité des achats. Malgré l'aspect pratique évident de cet élément de design, il ne faut pas oublier son caractère esthétique. Après tout, cet élément de décor, comme on dit, frappe par sa pertinence particulière et reste longtemps en mémoire. Par conséquent, beaucoup dépend de la façon dont les informations sont présentées. Actuellement, le marché thématique utilise des plaques réalisées par gravure, découpe laser, applique, impression, etc.
Café dans l'épicerie
Afin d'assurer le maximum de confort aux visiteurs d'une épicerie, même au stade de la conception, de nombreux propriétaires préfèrent prévoir au sein de la salle des marchés et la présence d'un établissement de restauration petit mais chaleureux. Cette capacité peut être divers cafés, cordons alimentaires, restaurants, etc.
Ces établissements de restauration devraient, en règle générale, être mis en œuvre dans le concept général du centre d'alimentation. De plus, il existe une coopération mutuellement bénéfique des secteurs commerciaux connexes. En effet, dans un café de ce format, un afflux de visiteurs est toujours assuré, et les gens iront plus volontiers dans une épicerie lorsqu'il y a une zone de confort où l'on peut simplement boire une tasse de café délicieux. Et même dans le cas où le point de restauration développe son propre style de design, sa présence dans le magasin est particulièrement bienvenue. Bien entendu, cette option peut être utilisée si l'espace commercial de l'établissement le permet.
Designer privé
La conception d'une épicerie est un processus créatif sérieux qui attire des spécialistes qualifiés de divers domaines pour sa mise en œuvre.
Il est important de tout prendre en compte ici - la palette de couleurs, le niveau d'éclairage, une disposition confortable, la présence d'odeurs et de sons spéciaux et les techniques de marketing. Il est important de comprendre que tous les coûts dans ce domaine sont garantis et rapidement amortis. Par conséquent, l'attraction de spécialistes certifiés de ce domaine peut être considérée comme très justifiée.
