Vous allez ouvrir un restaurant, café, cantine ou autre établissement de restauration ? Vous devrez résoudre de nombreux problèmes de permis, choisir le bon endroit, déterminer le public cible et le format de la future institution. Et, bien sûr, choisissez le bon nom pour cela. Pour que vos futurs convives comprennent que ce restaurant ou bar a été créé rien que pour eux. Comment pouvez-vous trouver le même nom?
Instructions
Étape 1
De nombreux facteurs influencent le choix du nom. Public, format, niveau de prix, assortiment attendu - après avoir décidé de ces choses, vous pouvez commencer à trouver un nom. Mais il vaut mieux choisir l'intérieur et former le menu une fois le nom de votre institution finalement choisi. Par exemple, si vous décidez de nommer la pizzeria "Mama Roma", vous devriez probablement créer l'intérieur dans le style campagnard européen et vous concentrer sur la cuisine italienne faite maison dans le menu. Et l'établissement, baptisé Bella Roma, exigera un cadre glamour et un large assortiment de cocktails tendances.
Étape 2
Surveiller les titres existants. Vous ne devez pas choisir un nom pour votre restaurant qui ressemble beaucoup à celui d'un restaurant concurrent. Les invités seront confus. Et, bien sûr, ne copiez en aucun cas le nom, même si vous envisagez de l'ouvrir dans une autre ville. Il y a eu des cas où le propriétaire d'un établissement ouvert antérieurement a revendiqué le nom, et les restaurateurs ont été contraints de renommer leurs établissements.
Étape 3
Si vous avez choisi un nom étranger, vérifiez comment cela sonne en russe. Souvent, le nom, qui a une signification idéale et qui a fière allure sur l'enseigne, ne peut tout simplement pas être lu correctement par les invités. Et parfois en russe, une phrase originale et intéressante en français ou en allemand semble ridicule.
Étape 4
Si, néanmoins, vous êtes attiré par un nom étranger, écrivez-le correctement. Il existe de nombreux établissements dans les régions, dont les signes sont écrits avec des erreurs grammaticales. Avant d'enregistrer le nom de votre restaurant ou café, vérifiez l'orthographe avec un dictionnaire, ou mieux, vérifiez les règles d'orthographe avec une personne maîtrisant une langue étrangère.
Étape 5
Une option intéressante pour choisir un nom est d'annoncer un appel d'offres ouvert. C'est beaucoup moins cher que d'embaucher des spécialistes du marketing professionnels, et les résultats sont généralement plus intéressants. Le concours doit se dérouler auprès du public cible de votre futur établissement. Par exemple, les étudiants des établissements d'enseignement à proximité vous aideront à choisir un nom pour un bar étudiant. L'idée du nom d'un café familial sera suggérée sur le forum où les jeunes mamans communiquent. Eh bien, le prix pour l'auteur du titre gagnant peut être un certificat pour visiter votre futur restaurant.
