Tout le monde n'est pas prêt à économiser de l'argent sans renoncer à ses produits préférés. Et tout cela de la banale incapacité à planifier ses propres dépenses.
Afin d'avoir de l'argent pour ce que vous voulez, vous devez apprendre à le dépenser judicieusement dans la vie de tous les jours. Naturellement, la majeure partie de l'argent durement gagné est dépensé en nourriture - c'est sur elle que vous devriez économiser. Mais ce n'est pas un appel à manger des nouilles "plastiques" et à infuser un sachet de thé 10 fois ! Vous pouvez manger sain et pas très cher.
Les économies importantes commencent par une planification intelligente. Par conséquent, tout d'abord, faites votre propre menu pour la semaine, notez-le en détail. Cela facilitera grandement la cuisine, économisera des nerfs et libérera du temps pour les affaires personnelles. Et l'argent facilitera également le calcul du budget - vous saurez exactement combien il restera et où il a été dépensé
Une liste de courses est un autre excellent outil de contrôle des dépenses. Malheureusement, peu de gens utilisent cette méthode. Pas facile de se fier à sa mémoire dans les magasins où les marketeurs ont travaillé et ont tout fait pour vous faire acheter plus.
Mais la liste peut aider lorsque vous magasinez pour les vacances. Beaucoup ont sûrement été confrontés au fait que l'inutile se retrouvait mystérieusement dans le panier et que le nécessaire restait sur les étagères. Vous devez visiter à nouveau le magasin - et cela représente encore une fois des coûts financiers et de temps.
Voici un exemple de liste de courses pour le mois. C'est assez moyen, mais ça conviendra comme base de construction d'un individu, centré sur le portefeuille et les préférences gustatives:
- légumes et beurre;
- lait concentré, conservation des fruits;
- pâtes, céréales, farines;
- légumes (chou, oignons, carottes, pommes de terre, betteraves);
- des œufs;
- épices;
- noix, fruits secs;
- viande poisson;
- biscuits ou autre pâtisserie préférée pour le petit déjeuner;
- cacao, thé, café;
- soda, vinaigre, sucre, sel.
Ce panier d'épicerie peut être conservé assez longtemps. En ce qui concerne la viande et le poisson, ces produits peuvent très bien être conservés en surgélation. Après avoir acheté tout ce dont vous avez besoin, vous ressentirez immédiatement un soulagement - le principal casse-tête de toutes les femmes au foyer est pratiquement résolu! La seule chose qui reste à ajouter à la liste des dépenses est "périssable", qui comprend généralement divers produits laitiers.
Les produits semi-finis doivent être jetés - ils sont à la fois chers et inutiles. Il est plus facile de faire soi-même des côtelettes que de donner de l'argent pour une congélation d'origine inconnue. Le poulet doit être acheté comme une carcasse entière, et non séparément: une partie peut être utilisée pour la soupe, l'autre pour les plats principaux, une partie peut être cuite au four. Cela coûtera moins cher que les plateaux avec des blancs de volaille séparés.
Pour le déjeuner, assurez-vous de préparer les premiers plats. Ce n'est pas seulement bon pour la digestion, mais aussi à un coût minime vous permettra de nourrir votre famille pendant quelques jours de plus.
Cela ne vaut pas la peine de parler du fait que manger à la maison est plus rentable et plus savoureux que dans n'importe quelle restauration publique. Les économies intelligentes sur la nourriture n'affecteront en rien votre alimentation habituelle. Cela signifie qu'il ne fera pas regarder votre élu avec des yeux affamés et se plaindra qu'il n'utilise que des œufs brouillés tous les jours ou qu'il n'a pas mangé de viande depuis longtemps.