Un café ou un restaurant sur le toit est une entreprise très populaire de nos jours. Une telle institution peut être rendue non seulement confortable et confortable, mais aussi très romantique.
Il est nécessaire
Un bâtiment avec un toit-terrasse confortable, des matériaux de construction, des meubles, des objets de décoration, des vases, des fleurs, des palmiers
Instructions
Étape 1
Lorsque vous décidez d'un bâtiment sur le toit duquel vous souhaitez construire un café, vous devez d'abord vous assurer de son adéquation. Le toit doit être vraiment solide. Après tout, il sera utilisé comme sol. Cela signifie qu'un tel toit doit résister non seulement à toutes les structures de support et à tous les meubles, mais également aux personnes. Il convient également de considérer les conditions météorologiques et le climat. Un café sur le toit dans une zone pluvieuse est une entreprise absolument non rentable qui est tout simplement vouée à l'échec. Le confort et la sécurité des visiteurs du café doivent être prioritaires.
Étape 2
Choisissez un bâtiment pour un café dans un quartier prospère et mieux dans un quartier élitiste de la ville. L'occupation des visiteurs potentiels et leur niveau de revenus sont d'une importance décisive lors de l'élaboration d'un menu. Le chef cuisinier du restaurant devrait s'en occuper. L'option idéale est de se mettre d'accord sur la construction d'un café sur le toit au moment de la construction du bâtiment. Trouver un toit solide avec une belle vue peut être très difficile.
Étape 3
La conception du café sur le toit devrait laisser une impression positive sur les visiteurs. Et un minimum de décorations n'est pas la meilleure solution. Cependant, cela ne vaut pas non plus la peine d'encombrer l'espace. Il est nécessaire de maintenir le style général du café et en même temps de trouver un terrain d'entente. En fait, un café sur le toit peut avoir n'importe quel design: romantique avec de nombreux détails, luxueux avec des canapés pompeux, sous la forme d'une boîte de nuit avec une piste de danse, ou très simple avec des parasols ordinaires. Cependant, certains entrepreneurs utilisent de belles tentes ou des auvents au lieu de parapluies.
Étape 4
Le décor doit être lumineux et coloré pour que le café soit visible pour les gens. Vous devez également considérer l'éclairage le soir. Il n'a pas besoin d'être très lumineux. Le crépuscule léger crée une atmosphère romantique et mystérieuse. Il sera plus facile pour les invités de se détendre. Les fleurs dans des pots et des pots et même de vrais palmiers sont un attribut indispensable du café sur le toit. Avec leur aide, vous pouvez transformer le café en véranda d'été: placez le jardin fleuri sur une terrasse séparée et placez des palmiers entre les tables. Beaucoup de visiteurs sont attirés par le design écologique.
Étape 5
Le café sur le toit peut être ouvert ou fermé. La reconstruction doit être coordonnée avec les propriétaires du bâtiment. Votre projet doit s'inscrire dans les règles générales d'exploitation du bâtiment et ne pas les enfreindre. Soyez prêt au fait que la collecte des licences, permis et autres documents prendra un certain temps.
